跑，跑，跑，氧吧里的跑步雞|弘道公司·武平縣象洞雞區(qū)域產(chǎn)業(yè)品牌案例
雞，是人類生活中最熟悉的朋友
但人類對(duì)雞的馴化，往往讓雞丟掉了天然的野性
所以你所吃到的雞
往往都是養(yǎng)殖場(chǎng)里的籠子雞
而在福建省武平縣
特有的雞品種——長(zhǎng)胡子的“象洞雞”
距今已有200年歷史
2010年，象洞雞經(jīng)國(guó)家畜禽遺傳資源委員會(huì)
審定通過(guò)并列入《國(guó)家畜禽遺傳資源名錄》
公雞羽毛全身棕紅或金黃紅色
母雞土黃、麻花色，單冠三叉
頷下無(wú)肉垂而長(zhǎng)有放射狀胡須，俗稱“胡子雞”
不僅會(huì)跑，還會(huì)飛
山林當(dāng)家，山珍為食
骨子里依然保留著著天然的野性
足足長(zhǎng)夠180天以上，帶著渾身的腱子肉
于2017年走進(jìn)廈門金磚會(huì)晤宴會(huì)廳
成為“金磚會(huì)晤宴請(qǐng)用雞”
2018年，武平縣政府與弘道公司結(jié)緣
啟動(dòng)打造“武平象洞雞”區(qū)域產(chǎn)業(yè)品牌
2019年
“武平象洞雞”登陸央視《豐收中國(guó)》
2020年
“武平象洞雞”入住永輝等多個(gè)生鮮渠道
用“氧吧里的跑步雞”
向全國(guó)推介不一樣的武平味道！
用品牌的方式
把雞的“野性”留住，留在武平
野性，源于武平縣對(duì)象洞雞品種的保護(hù)
野性，更是源于中國(guó)林改第一縣——武平縣
天然的原始森林、負(fù)氧離子生態(tài)氧吧、國(guó)家森林康養(yǎng)基地等優(yōu)勢(shì)基因
我們提取了：
武平縣內(nèi)最高的山——梁野山
綠色植被覆蓋下的“天然氧吧”
代表金磚會(huì)晤和扶貧致富的“金色元寶”
以及象洞雞的身體元素
將它們巧妙地融入到“武平象洞雞”文字中間
字中有山有景，充滿區(qū)域特色
“雞”字里面融合了象洞雞的單冠三叉和胡須特征
生動(dòng)的字形構(gòu)成讓人聯(lián)想到雞在自由奔跑的畫面
LOGO將綠色作為主色系，符合“天然氧吧”的綠色生態(tài)
“元寶”作為畫面中唯一的金色
體現(xiàn)產(chǎn)品的金磚品質(zhì)
體現(xiàn)大山里飛出的“金鳳凰”
用品牌的方式
把雞的“野性”留住
留在原始森林里，留在武平
氧吧里的跑步雞，
開啟不一樣的武平味道
充分發(fā)揮武平象洞雞背后的“野性”基因
放大武平縣“天然氧吧”的區(qū)域優(yōu)勢(shì)
呼應(yīng)武平縣“來(lái)武平，我氧你”的縣域品牌價(jià)值
在縣領(lǐng)導(dǎo)班子的共同商議下
提取“氧吧里的跑步雞”這一品牌口號(hào)
“天生適合蒸燉”
讓一只雞找到自己的價(jià)值歸宿
吃雞容易，選擇難
通常情況下，禽類產(chǎn)品更注重宣傳養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)和食材口感
市場(chǎng)同質(zhì)化嚴(yán)重，競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)，賣點(diǎn)重復(fù)不突出
并沒有給到消費(fèi)者具體的食用場(chǎng)景共鳴
難以留下深刻的印象
武平象洞雞起步晚，知名度低，在市場(chǎng)中的售價(jià)又很高
不管在品種還是養(yǎng)殖環(huán)境上
不管在口感還是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上
都無(wú)法撐起自己獨(dú)特的品牌標(biāo)桿
基于此
武平象洞雞從產(chǎn)品屬性和消費(fèi)需求出發(fā)，
將吃雞的需求進(jìn)行細(xì)分化，
定位為“一只適合蒸燉的雞”
要吃蒸雞、燉雞，就選擇武平象洞雞，
降低了消費(fèi)者的選擇成本
從而產(chǎn)生品牌關(guān)聯(lián)。
從食用效果上看，
蒸燉雞本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可以為品牌帶來(lái)溢價(jià)
為實(shí)現(xiàn)精品化提供依據(jù)
此外，蒸燉雞還可以衍生出其他半成品食材
與武平當(dāng)?shù)仂`芝、紅菇等融合，
向全國(guó)輸出“武平味道”。
8大價(jià)值輸出，
身臨其境講好一只雞的故事
基于金磚的品質(zhì)、氧吧的生長(zhǎng)環(huán)境、蒸燉的食用場(chǎng)景
武平象洞雞進(jìn)行了一系列的價(jià)值輸出
在品牌和消費(fèi)者之間建立起價(jià)值支撐體系
從生態(tài)、飼喂、散養(yǎng)、場(chǎng)景、環(huán)境、品種、生長(zhǎng)、榮譽(yù)8個(gè)方面體現(xiàn)價(jià)值優(yōu)勢(shì)
并將價(jià)值符號(hào)專屬化、圖形化。
身臨其境，
講好一只雞的故事。
3大核心產(chǎn)品
鎖定核心市場(chǎng)
武平象洞雞將市場(chǎng)鎖定在區(qū)域市場(chǎng)，
即聚焦在龍巖、廣東、香港等地，
做好做深家門口的“蒸燉”需求。
面對(duì)不同的市場(chǎng)需求和人群特點(diǎn)
武平象洞雞下設(shè)三條產(chǎn)品線
針對(duì)大流通市場(chǎng)的普通消費(fèi)者，
主要銷售“蒸燉雞”系列，
針對(duì)細(xì)分市場(chǎng)的孕婦、寶媽和月娘，
主打“月子雞”系列，
針對(duì)特殊市場(chǎng)的即食需求者，
以“干蒸雞”系列為主。
開發(fā)自熱即食的便攜性產(chǎn)品，
盡可能滿足各種生活場(chǎng)景。
把生態(tài)鋪滿包裝外部
直觀感受氧吧氣息
產(chǎn)品包裝以雞生長(zhǎng)的環(huán)境為大背景
藍(lán)天、白云、山川、河流、草地
和奔跑的象洞雞自成一體
構(gòu)成野生外景
主畫面的雞采用了圖形替代的設(shè)計(jì)方法
在象洞雞的輪廓內(nèi)填充森林、湖泊等
與大背景融為一體
雞的腳下踩著金色元寶
彰顯產(chǎn)品的金磚品質(zhì)和堅(jiān)固的品牌價(jià)值
預(yù)示武平象洞雞奔向更美好的前程！
蒸一只充滿野性的象洞雞
細(xì)細(xì)品嘗其肉質(zhì)里的彈滑鮮香
想象自己漫步在天然氧吧
喝一口由靈芝燉成的滋補(bǔ)雞湯
讓遠(yuǎn)在異鄉(xiāng)的游子暖了心房
這是武平的獨(dú)有味道，
是原始森林里散發(fā)出的自然清香！
跑，跑，跑，
一只雞跑出一個(gè)縣的致富產(chǎn)業(yè)
在武平縣，常常會(huì)聽到這樣一句話：
“多種樹多養(yǎng)雞，養(yǎng)雞就養(yǎng)象洞雞”。
作為中國(guó)林改第一縣，
優(yōu)質(zhì)的原始森林、自然生態(tài)資源
就是武平縣的“金山銀山”。
也留住了武平象洞雞的天然野性。
當(dāng)?shù)厝苏f(shuō)：
它從落地就開始跑、跑、跑，
是‘嘯聚山林的綠林好漢’，
放養(yǎng)在林下，人稍微一靠近就跑，
白天基本捉不到。
2018年4月4日，福建日?qǐng)?bào)專版推出長(zhǎng)篇報(bào)道
《林下飛出“金鳳凰”土雞變身“致富雞”
——聚焦武平象洞雞的騰飛路 》
象洞雞養(yǎng)殖成福建省全省致富典范。
如今武平象洞雞不再“隱于山林”，
這幾年盛名遠(yuǎn)播的它，
已經(jīng)“跑”上了占領(lǐng)餐桌的快車道。
成為了脫貧致富雞。
一只雞跑出一個(gè)縣的致富產(chǎn)業(yè)，
也是武平縣留住青山綠水的生態(tài)產(chǎn)業(yè)。
